今日はむらおかさん宅で
みそを作る手伝いをさせて頂きました。
大豆をつぶして、こうじと塩とまぜて
こねて 丸めて 甕にぺたんと投げ入れるという
手筈です。
いい味噌になるといいなあ。
わかこさんは
今月中旬が予定日とのことなので
今度むらおかさん所にお伺いする時は
もう赤ちゃんが生まれているのやろうなあ。
楽しみです。
お土産にシトロンさんで買った
レモンシュークリームとレモンタルトとレモンプリンを
持っていったらみんな美味しいといって食べていました。
ほんとにシトロンさんのケーキ、おいしいですよ。
「極端にうまいなあ」というのは
レモンタルトを食べた時に発した詩人のエスさんの一言です。
